The Strategic Role of Public Food Procurement in the Just Food Transition

Autori

  • Alessia Depietri

DOI:

https://doi.org/10.15168/2284-4503-3695

Parole chiave:

Sustainable Public Procurement, Public Food Procurement, Minimum Environmental Criteria, Food governance, Food ethics

Abstract

  

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Pubblicato

2025-10-23

Come citare

1.
Depietri A. The Strategic Role of Public Food Procurement in the Just Food Transition. BioLaw [Internet]. 23 ottobre 2025 [citato 5 dicembre 2025];(3):115-29. Disponibile su: https://teseo.unitn.it/biolaw/article/view/3695

Fascicolo

N. 3 (2025)

Sezione

Saggi

Licenza

Copyright (c) 2025 Alessia Depietri

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